Grillades à la sauce fromage frais
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson15 min
Temps total35 min
Portions: 4 personnes
Ingrédients
- 4 grillades échines
- 75 g fromage à tartiner Du chèvre frais aux herbes fait très bien l'affaire
- 2 cuillères concassé de tomates
- 20 cl crème liquide
- 2 cuillères huile de tournesol
- 2 noix beurre avec du beurre fermier, c'est encore meilleur
- 500 g pates type penne
Instructions
- Coupez les grillades en bouchées.
- Faites-les revenir avec une cuillère d’huile ainsi qu'une noix de beurre et réservez au chaud.
- Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire les penne pour qu’elle soient « al dente ».
- Dans un bol, mélangez le fromage à tartiner avec la crème liquide et le concassé de tomates pour faire une sauce homogène.
- Egouttez les penne cuites et reversez-les dans la casserole utilisée pour la cuisson, versez la sauce et mélangez le tout, la sauce devient liquide au contact des pâtes chaudes.
- Mettez les bouchées de porc dans la casserole et remuez le tout.
- Régalez-vous !
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